Zum Jahresabschluss noch ein besonderer Höhepunkt!

Die Renovierung unserer Scheune ist abgeschlossen. Für unsere Weinmenüs und andere Veranstaltungen steht uns jetzt ein weiterer gemütlicher Raum im mundart Restaurant zur Verfügung und das würden wir gerne mit Ihnen feiern.

Wie zu jedem Jahresende steht wieder ein kulinarisches Weinmenü mit unseren Freunden vom Weingut Thörle auf dem Programm. Dieses Mal stellt neben Johannes Thörle auch Andi Schneider, ein befreundeter Winzer aus dem Weingut K.H. Schneider in Bad Sobernheim, einige seiner Weine vor. Zu einem vier-Gänge-Menü von Markus verkosten wir je fünf Weine aus Saulheim und Bad Sobernheim.
Wir möchten noch darauf hinweisen, dass wir in der Scheune eine Bestuhlung mit großen runden Tischen haben, es gibt daher keine zweier, dreier, vierer Tische, dafür ist der Austausch mit anderen weinbegeisterten Gästen und den anwesenden Winzern intensiver.

Kulinarisches Weinmenü
mit dem Weingut Thörle aus Saulheim und
dem Weingut K .H. Schneider aus Bad Sobernheim

Samstag, der 9. Dezember, 19:00 Uhr

Preis: 85 € pro Gast


Wir freuen uns auf dieses Highlight in der Adventszeit und würden uns freuen, wenn wir viele von Ihnen dazu begrüßen dürften!

Ihr mundart Team

 

Amuse bouche
2016 Sauvignon Blanc Gutswein trocken
2016 Sobernheim Sauvignon Blanc trocken

Hummer - Ravioli - Fingerlimette
2016 Saulheim Hölle Riesling trocken
2016 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling trocken

Gans - Serviettenknödel - Apfel
2015 Saulheim Weissburgunder Kalkstein trocken
2015 Marbach Riesling trocken

Hirschrücken - Petersilienwurzel - Spätzle
2015 Cabernet Sauvignon & Merlot Reserve trocken
2015 Alte Reben Portugieser trocken

Orange - Quark - Rahmeis
2016 Riesling Auslese vom Kalkstein edelsüß
2015 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Auslese edelsüß