Herzlich Willkommen
im

Seit 2011 sind wir mit unserem kleinen Restaurant zu Gast in Saulheim mitten im schönen Rheinhessen.
Unsere Karte ist mediterran, französisch-deutsch geprägt. Mit unserer Weinauswahl wollen wir ihnen das große Potential rheinhessischer Winzerinnen und Winzer und ihrer Weine nahebringen. Und Ihr Besuch bei uns soll für Sie wie ein Besuch bei guten Freunden sein. Das ist unser Bestreben und Ziel, dafür arbeiten wir jeden Tag!
Wir würden uns sehr freuen Sie demnächst bei uns begrüßen zu dürfen! 

Unsere aktuelle Speisekarte

Wir bitten Sie beim Besuch unseres Restaurants die derzeit gültigen Corona Regeln zu beachten!

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse mit Nüssen und Honig an Pflücksalat 14,00 €

Tartar vom Rinderfilet mit Meerrettich und Kapern  16,00 €

Tatar vom Yellow fin Thunfisch mit Ingwer und Wasabi 15,00 €

Suppen

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit Croutons 9,00 €

Hummerschaumsuppe mit Garnelenrolle 13,00 €

Zwischengänge

Wachtelbrust mit Pfifferlingen, Preiselbeeren und Pflücksalat 16,00 €

Ochsenschwanzravioli auf Portweinjus und Sommertrüffeln  16,00 €

Gänseleberterrine mit Apfel, Preiselbeeren und Brioche  20,00 €

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Selleriecreme und Quitte  17,00 €

Gebratene Rotgarnelen auf weißer Bete mit Limette und Pflücksalat 17,00 €

Hauptgänge

Kalbsleberscheiben auf Kartoffelstampf, Apfel und Preiselbeeren 22,00 €

Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelstampf und Herbstgemüse
22,00 €

Allgäuer Rinderfilet mit Sommertrüffel auf Gemüse und Kartoffelstampf
  33,00 €

Maishähnchenbrust auf Kräuterrisotto mit Pfifferlingen und gebratenem Spitzkohl 26,00 €

Sous vide gegarte Lammnuß auf Schnippelbohnen und gebackene Kartoffel 26,00 €

Fisch

Steak vom Yellow-fin Thunfisch mit schwarzem Sesam, Duftreis und Curry 28,00 €

Gebratener Flusszander auf Rahmsauerkraut, Zwiebelmarmelade und Kartoffeln 26,00 €

vegetarische Gerichte

Flädle mit Pfifferlingen, Gemüse und Parmesan  19,00 €

Kräuterrisotto auf Kürbisspalten, Birne und Taleggio  19,00 €

Kinderkarte

Fischfilet oder Wiener Schnitzel
mit Kartoffelstampf und Gemüse 7,50 €

Es gelten die Einträge auf der Speisekarte im Restaurant. Die Speisen unserer Kinderkarte sind für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre gratis. Gerichte aus der „großen“ Karte servieren wir gerne als Kinderportion zu einem reduzierten Preis.

Reservierungsanfrage

Hier können Sie via E-Mail oder direkt telefonisch eine Reservierungsanfrage an uns richten.
Bitte geben Sie uns bei E-Mail Anfragen mindestens einen Tag Vorlauf und beachten Sie, dass Ihre Reservierung durch uns bestätigt werden muss.
Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück.

Über dieses Formular können Sie uns direkt eine Reservierungsanfrage senden.
Bitte geben Sie uns mindestens einen Tag Vorlauf und beachten Sie, dass Ihre Reservierung durch uns bestätigt werden muss.
Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück.

Der erfolgreiche Versand Ihrer Anfrage wird Ihnen über eine Meldung am Bildschirm bestätigt. Desweiteren erhalten Sie eine Kopie Ihrer Anfrage als Mail in Ihr E-Mail-Postfach.

Wir bitten Sie beim Besuch unseres Restaurants die derzeit gültigen Corona Regeln zu beachten!
Bitte beachten Sie auch, dass wir in der Zeit vom 13.10 bis einschließlich 22.10. geschlossen haben!

Außerhalb unserer Öffnungszeiten und Ruhetage können Sie uns in der Regel im Zeitraum zwischen 10:00 bis 16:00 Uhr auch telefonisch unter der nebenstehenden Nummer erreichen.

Kurz vor und während unserer Öffnungs-/Servicezeiten sind wir nur sehr eingeschränkt telefonisch erreichbar.

telefonische Reservierung unter:

Wegbeschreibung

Sie finden uns in Google Maps

oder auch hier

mundart Restaurant | Weedengasse 8 | 55291 Saulheim

öffentliche Parkplätze in der Nähe des mundart Restaurants


Besuchen Sie uns

mundart Restaurant
Weedengasse 8 | 55291 Saulheim
+49 (0) 6732 9 32 29 66
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr, Sa 17:30-22:00 Uhr
So 11:30-14:30 Uhr, 17:30-22:00 Uhr
Mi + Do Ruhetage

vom 13.10. bis einschließlich 21.10. ist das mundart Restaurant geschlossen


©mundart Restaurant 2011 - 2021

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