Herzlich Willkommen
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Seit 2011 sind wir mit unserem kleinen Restaurant zu Gast in Saulheim mitten im schönen Rheinhessen.
Unsere Karte ist mediterran, französisch-deutsch geprägt. Mit unserer Weinauswahl wollen wir ihnen das große Potential rheinhessischer Winzerinnen und Winzer und ihrer Weine nahebringen. Und Ihr Besuch bei uns soll für Sie wie ein Besuch bei guten Freunden sein. Das ist unser Bestreben und Ziel, dafür arbeiten wir jeden Tag!
Wir würden uns sehr freuen Sie demnächst bei uns begrüßen zu dürfen!

Unsere aktuelle Speisekarte

Wir bitten Sie beim Besuch unseres Restaurants die derzeit gültigen Corona Regeln zu beachten!

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse mit Nüssen und Honig an Pflücksalat 14,00 €

Tartar vom Rinderfilet mit Meerrettich und Kapern 16,00 €

Tatar vom Yellow fin Thunfisch mit Ingwer und Wasabi 15,00 €

Suppen

Kürbisrahmsuppe mit Croutons 7,00 €

Hummerschaumsuppe mit Rotgarnelenstrudel 13,00 €

Zwischengänge

Wachtelbrust mit Kürbis, Zwiebelmarmelade und Feldsalat 16,00 €

Ochsenschwanzravioli auf Portweinjus und Sommertrüffeln 16,00 €

Gänseleberterrine mit Apfel, Pistazie, Feldsalat und Brioche 20,00 €

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Petersilienwurzelcreme und Limette 17,00 €

Gebratene Rotgarnelen auf gelber Bete mit Limette und Pflücksalat 17,00 €

Hauptgänge

Kalbsleber auf Kartoffelstampf, Apfel und Preiselbeeren 22,00 €

Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelstampf und Herbstgemüse
22,00 €

Allgäuer Rinderfilet auf Herbstgemüse und Kartoffelstampf
33,00 €

Heimischer Hirschrücken auf Rahmwirsing, Kartoffelknödel und Preiselbeeren 33,00 €

Maishähnchenbrust auf Kräuterrisotto mit Pfifferlingen und gebratenem Spitzkohl 26,00 €

Französische Entenbrust auf Kartoffelcreme mit Rahmwirsing und Kürbis-Chutney 26,00 €

Gans in zwei Gängen

Ragout von der Gänsekeule auf Kartoffelstampf und getrüffeltem Rahmwirsing
+
Gänsebrust auf Apfelrotkohl mit Kartoffelknödeln, Preiselbeeren und Maronen
32,00 €

Fisch

Steak vom Yellow-fin Thunfisch mit schwarzem Sesam, Duftreis und Curry 28,00 €

Gebratener Zander auf Rahmsauerkraut und gebackenen Kartoffeln 26,00 €

vegetarische Gerichte

Frischkäseravioli mit Birne, Walnüssen und Trüffelschaum 19,00 €

Kräuterrisotto auf Kürbisspalten, Zwiebelmus und Parmesan 19,00 €

Kinderkarte

Fischfilet oder Wiener Schnitzel
mit Kartoffelstampf und Gemüse 7,50 €

Es gelten die Einträge auf der Speisekarte im Restaurant. Die Speisen unserer Kinderkarte sind für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre gratis. Gerichte aus der „großen“ Karte servieren wir gerne als Kinderportion zu einem reduzierten Preis.

Reservierungsanfrage

Hier können Sie via E-Mail oder direkt telefonisch eine Reservierungsanfrage an uns richten.
Bitte geben Sie uns bei E-Mail Anfragen mindestens einen Tag Vorlauf und beachten Sie, dass Ihre Reservierung durch uns bestätigt werden muss.
Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück.

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Der erfolgreiche Versand Ihrer Anfrage wird Ihnen über eine Meldung am Bildschirm bestätigt. Desweiteren erhalten Sie eine Kopie Ihrer Anfrage als Mail in Ihr E-Mail-Postfach.

Wir bitten Sie beim Besuch unseres Restaurants die derzeit gültigen Corona Regeln zu beachten!
Bitte beachten Sie auch, dass wir in der Zeit vom 13.10 bis einschließlich 22.10. geschlossen haben!

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Außerhalb unserer Öffnungszeiten und Ruhetage können Sie uns in der Regel im Zeitraum zwischen 10:00 bis 16:00 Uhr auch telefonisch unter der nebenstehenden Nummer erreichen.

Kurz vor und während unserer Öffnungs-/Servicezeiten sind wir nur sehr eingeschränkt telefonisch erreichbar.

telefonische Reservierung unter:

+49 (0)6732 93 22 9 66

Wegbeschreibung

Sie finden uns in Google Maps

oder auch hier
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mundart Restaurant | Weedengasse 8 | 55291 Saulheim

öffentliche Parkplätze in der Nähe des mundart Restaurants

Besuchen Sie uns

mundart Restaurant
Weedengasse 8 | 55291 Saulheim
+49 (0) 6732 9 32 29 66
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Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr, Sa 17:30-22:00 Uhr
So 11:30-14:30 Uhr, 17:30-22:00 Uhr
Mi + Do Ruhetage

Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester:
24.12. geschlossen
25. & 26.12. von 11:30 - 14:30 Uhr
31.12. von 17:30 bis 01:00 Uhr

Impressum

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