Herzlich Willkommen
im

Seit 2011 sind wir mit unserem kleinen Restaurant zu Gast in Saulheim mitten im schönen Rheinhessen.
Unsere Karte ist mediterran, französisch-deutsch geprägt. Mit unserer Weinauswahl wollen wir ihnen das große Potential rheinhessischer Winzerinnen und Winzer und ihrer Weine nahebringen. Und Ihr Besuch bei uns soll für Sie wie ein Besuch bei guten Freunden sein. Das ist unser Bestreben und Ziel, dafür arbeiten wir jeden Tag!
Wir würden uns sehr freuen Sie demnächst bei uns begrüßen zu dürfen!

Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse
mit Nüssen an Pflücksalat
14,00 €

Gebratene Wachtelbrust mit Aprikose
und grünem Spargel
18,00 €

Gänseleberterrine mit Apfel,
Pistazie und Brioche
19,00 €

Salat von Nordseekrabben mit Melone
und Kartoffelstroh
15,00 €

Tatar vom Yellow fin Thunfisch
mit Ingwer und Wasabi
17,00 €

Suppen

Bärlauchrahmsuppe mit Croutons
7,00 €

Rote Linsensuppe mit Kokos und Curry
8,00 €

Fischsuppe mit Edelfischen dazu Rouille, Käse und Croutons
13,00 €

Zwischengänge

Gebackenes Kalbsbries auf Kartoffelcreme mit Portweinjus
19,00 €

Pochiertes Bio-Ei auf Brioche mit Blattspinat und Morcheln
16,00 €

Gebratene Rotgarnelen auf Fenchelsalat, Orangen und Mandelchutney
17,00 €

Fisch

Gebratener Kabeljau mit
zweierlei Spargel und Kartoffelcreme
30,00 €

Steak vom Yellow fin Thunfisch mit schwarzem Sesam,
Duftreis und Curryschaum
32,00 €

vegetarische Gerichte

Kohlrouladen mit Cous-cous,
Aprikose und Curryschaum
19,00 €

Pilzrisotto mit Morcheln
und zweierlei Spargel
19,00 €

Gnocchi mit Bärlauch,
Blattspinat und Parmesan
19,00 €

Hauptgänge

Sous vide gegarte Lammnuß auf
zweierlei Bohnen und Kartoffelkuchen
36,00 €

Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelstampf und Frühlingsgemüse
22,00 €

Gebratene Entenbrust
auf Kartoffelstampf und karamellisierten Möhren
26,00 €

Kinderkarte

Fischfilet oder Wiener Schnitzel
mit Kartoffelstampf und Gemüse
7,50 €

Es gelten die Einträge auf der Speisekarte im Restaurant. Die Speisen unserer Kinderkarte sind für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre gratis. Gerichte aus der „großen“ Karte servieren wir gerne als Kinderportion zu einem reduzierten Preis.

Reservierungsanfrage

Sie können über das nachfolgende E-Mail-Formular oder direkt telefonisch eine Reservierungsanfrage an uns richten. Bitte geben Sie uns bei E-Mail Anfragen mindestens einen Tag Vorlauf und beachten Sie, dass Ihre Reservierung durch uns bestätigt werden muss. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück.

Unsere Öffnungszeiten:

Mo, Di, Fr, Sa 17:30-22:00 Uhr
So 11:30-14:00 Uhr 17:30-22:00 Uhr
Mi + Do Ruhetage
Betriebsferien: 3. bis 24. August

Sollten Sie oder Personen, die Sie begleiten, Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose-Intoleranz, etc.) haben, bitten wir Sie uns diese bereits mit Ihrem Reservierungswunsch zu übermitteln. Wir versuchen diese dann so weit es geht bei der Bereitung der Speisen zu berücksichtigen.

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Außerhalb unserer Öffnungszeiten und Ruhetage können Sie uns in der Regel im Zeitraum zwischen 10:00 bis 16:00 Uhr auch telefonisch unter der nebenstehenden Nummer erreichen.

Kurz vor und während unserer Öffnungs-/Servicezeiten sind wir nur sehr eingeschränkt telefonisch erreichbar.

telefonische Reservierung unter:

+49 (0)6732 93 22 9 66

Wegbeschreibung

Sie finden uns in Google Maps

oder auch hier
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mundart Restaurant | Weedengasse 8 | 55291 Saulheim

öffentliche Parkplätze in der Nähe des mundart Restaurants

Besuchen Sie uns

mundart Restaurant
Weedengasse 8 | 55291 Saulheim
+49 (0) 6732 9 32 29 66
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr, Sa 17:30-22:00 Uhr
So 11:30-14:30 Uhr, 17:30-22:00 Uhr
Mi + Do Ruhetage
Betriebsferien: 3. bis 24. August

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